Henry Tate (Azúcar en cubos - Inglaterra)

A cuidarse de los cubos de azúcar

Henry Tate

(Inglaterra, Chorley, Lancashire 11/1/1819 – Inglaterra, 5/12/1899)

Datos obtenidos

Era un magnate y comerciante inglés dedicado al azúcar.

Personajes relacionados con la familia

Padre: William Tate
Madre: Agnes Booth

Otros personajes relacionados

Eugen Lancen (Patente de azúcar en cubos)

Alimento relacionado

Azúcar en cubos

Cronología

1859
Fue nombrado socio en la refinería de azúcar John Wright & Co.

1869

Ya poseía el control completo de la empresa, y le cambió el nombre a Henry Tate & Sons.

1872

Compra la patente del alemán Eugen Langen (Método de hacer azúcar en cubos), y en el mismo año construyó una nueva refinería en Liverpool.

Retroenlace

Blog La cultura gastronómica en videos: Azúcar

Les recomiendo consultar estos excelentes blogs y páginas Web (Me he nutrido de ellos cubriendo mi ignorancia, humildemente gracias!!)

http://www.lancashirepioneers.com/tate/tree.asp

http://es.wikipedia.org/wiki/Henry_Tate

Video

http://www.youtube.com/watch?v=vG-y239SDW0