jueves, 2 de septiembre de 2010

Aspacia de Milleto (Consomé de ave)


Aspacia de Mileto
(Grecia, Jonia, Mileto, 470 a.C. - 410/400 a.C.)

Datos obtenidos

Era célebre por su belleza, por su ingenio y por la influencia política que ejerció en su época; maestra de retórica y logógrafo. Los escritores antiguos también recogen en sus escritos que Aspasia podría haber dirigido un burdel y la llaman Hetera (Una cortesana de la Antigua Grecia o mujer de compañía), aunque estas fuentes no son dudables, Muchos de los testimonios que nos han llegado sobre Aspasia son obra de calumniadores y autores hostiles, que la atacaron, ridiculizaron y vilipendiaron por su inteligencia y sus ideas avanzadas, y por su supuesta influencia negativa en la política ateniense.
Aspasia de Mileto ha pasado a la historia como una mujer realmente seductora e inteligente, con unas excelentes dotes de comunicación y persuasión, y también como una mujer libre, de ideas avanzadas que logró acceder a un grado de influencia y notoriedad hasta entonces reservado únicamente a los hombres. Su talento como profesora de retórica aparece mencionado por numerosos autores importantes del Mundo Antiguo, como Platón, Jenofonte, Plutarco o Cicerón, quienes alabaron sus capacidades.

Personajes relacionados con la familia
Padre: Axíoco o Rhodos

Esposos
Perícles (495 a.C. – 429 a.C.)
Lisicles (¿? – 428 a.C.)

Hijos
De Pericles: Pericles el joven
De Lisicles y segundo esposo de Aspasia: Poristes (428 - ¿?)

Amantes
Perícles (495 a.C. – 429 a.C.)
Lisicles (¿? – 428 a.C.)

Otros personajes relacionados
Anaxágoras (500 a.C. - 428 a.C.)
Sócrates (470 a.C. - 399 a.C.)
Aristófanes (444 a.C. - 385 a.C.)
Jenofonte (431 a.C. - 354 a.C.)
Platón (427 a.C. - 347 a.C.)
Alcibíades II
Mestrio Plutarco de Queronea (50 o 46. - 120): La menciona en sus crónicas

Plato reconocido
Consomé de ave

Cronología

445 a.C.:
Datos históricos confirman que Aspasia se alimentaba de una especie de “Consomé de ave”

Retroenlace

Blog La cultura gastronómica en videos: Consomé o Consumido - Sopa

Blog Le Noble, Desarrollos gastronómicos:
Nuestro Jardín de las delicias y el Amor

Blog Citas culinarias: Sopa

Les recomiendo consultar estos excelentes blogs y páginas Web (Me he nutrido de ellos cubriendo mi ignorancia, humildemente gracias!!)


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